送料無料 宝酒造 20周年記念 限定200口生産 全量芋焼酎「一刻者」〈宮崎朝掘芋〉石蔵甕貯蔵「甕オーナー」
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商品の説明
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宝酒造の20周年記念の限定200口生産の全量芋焼酎「一刻者」〈宮崎朝掘芋〉石蔵甕貯蔵「甕オーナー」の商品です。1熟成の過程を体験、蒸留直後の「一刻者」と甕貯蔵約90日の「一刻者」芋焼酎は蒸留後、熟成により刻々と味わいが変化いたします。その変化を感じていただける「一刻者」を2つ1つは垂口・無濾過の「一刻者」です。垂口(タレクチ)とは蒸留直後の熟成していない生まれたての焼酎のことで、100mlで、熟成されておらず荒々しさが感じられる垂口は、本来商品化されないものですが、蒸留直後の「一刻者」の香りや味わいを。さらに、甕貯蔵で約90日間熟成させた「一刻者」を360ml。約3ヶ月間熟成を行った「一刻者」は、少しずづ甘い芋の香りが感じられはじめ、口当たりにはまだ荒さが残りながらも、その味わいは洗練されていきます。同送させていただく垂口・無濾過との差を感じていただき、時間の流れだけが可能とする貯蔵・熟成の偉大さをご体験ください。90日間甕貯蔵した「一刻者」も本来商品化されないものです。「甕オーナー」様だけがお楽しみいただける特別な特典です。※貯蔵日数は熟成の状況により前後する場合があります。2工場長から「熟成状況のご報告」(甕貯蔵約90日目のテイスティングコメント)工場長が、皆様にオーナーとなって頂く「甕」に貯蔵された「一刻者」を試飲させて頂き、熟成の状況をご報告「一刻者」の貯蔵状態や味わいを、造り手の視点で分かりやすくお伝えます。3テイスティング用「一刻者」オリジナルグラス「一刻者」をよりお楽しみいただけるように、「一刻者」の香りが立ちやすくなる、オリジナルの「クラス」を同梱2021年12月18日宝酒造から送られてきたままの外箱未開封品です。未開封の商品になりますが、個人保管品の為、ご理解の上入札願います。
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