41705/ガラの晩餐 サルヴァドール・ダリ Les Diners de Gala Salvador Dali 1973年 Draeger Editeur シュルレアリスム 料理レシピ集
商品の説明
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<商品説明>
●「洋書 Les Diners de Gala Salvador Dali ガラの晩餐 サルヴァドール・ダリ」
著者名 :Salvador Dali出版社名:Draeger Editeur発行年月:1973年 初版サイズ :320ページ 31×23×3.5cm
状態:エッジ・カバー表面に擦れが若干ありますが(写真9枚目参照)、全体的に特に目立つヨゴレやイタミなどありません。
ハードカバー
テキスト:フランス語
シュルレアリスムの巨匠、サルヴァドール・ダリによる料理レシピ集です。最愛の妻ガラとの晩餐をイメージした、オリジナルメニューはじめ、マキシムやトゥール・ジャルダンといったパリの3つ星レストランが提供した料理など、136点ものメニューを掲載しています。その内容も魚介類からジビエ料理、デザートなどからカニバリズムまで、シュルレアリムス的な絵画やドローイング、さらにはハイヒールやカエルのオブジェに盛られた料理、奇妙な形をしたデザートなど、ダリの絵画に出てくるような世界を表した料理やテーブル・コーディネートが、まさしく食べられるシュルレアリムスとして表現されています。カラー&モノクロの絵画、ドローイング作品多数掲載、写真はすべてカラー掲載。320ページ、約3.5cmの厚さがある、厚みのある本となっています。
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